Beyoncé Knowles-Carter y Moët Hennessy unieron sus fuerzas y lanzaron ‘SirDavis’, un whisky inspirado en el bisabuelo paterno de la cantante, Davis Hogue, quien fue productor de licor ilegal durante la Prohibición en el sur de Estados Unidos.

SirDavis no solo honra la memoria familiar de la cantante, sino que también representa el esfuerzo por continuar un legado que ha perdurado a lo largo de generaciones, en donde se fusionan la tradición y modernidad en esta nueva marca de whisky.

Sir Davis, el whisky con el Beyoncé honra sus raíces familiares

El martes 20 de agosto, Beyoncé utilizó su Instagram para anunciar el lanzamiento de su nueva marca de whisky: SirDavis. En la publicación, se aprecia a la artista sostener un vaso de líquido oscuro en el que acompañó con la leyenda: “DAVIS EN MIS HUESOS”.

Las primeras imágenes de SirDavis revelan un estuche de cuero personalizado que alberga una botella de vidrio acanalado. Esta botella presenta un logotipo distintivo con el famoso caballo Reneigh, que debutó en la portada del álbum Renaissance de Beyoncé.

En junio, Moët Hennessy, subsidiaria de la gigante de artículos de lujo LVMH, solicitó el registro de la marca SirDavis, acompañada del eslogan “El futuro del whisky está aquí”.

Esta nueva marca, resultado de la unión entre la icónica artista y la subsidiaria de LVMH, no solo representa un hito en la industria de las bebidas espirituosas, sino que también rinde homenaje a un legado familiar y a una tradición artesanal que han sido esenciales en la creación de este whisky revolucionario.

Durante la época de la prohibición, Davis Hogue, abuelo de Beyoncé, encontró una manera ingeniosa de esconder sus botellas de whisky: en los nudos vacíos de los árboles de cedro. Aquel escondite le permitió que su comunidad disfrutara de la bebida en tiempos difíciles.

Hoy, cuatro generaciones después, esas botellas que alguna vez estaban ocultas en la naturaleza ahora brillan en las estanterías de los bares más exclusivos del mundo. SirDavis, el nuevo whisky creado por Beyoncé y Moët Hennessy, no es solo una bebida; es una celebración de ese legado histórico que invita a los consumidores a experimentar algo innovador en la categoría del whisky.

La complicada creación detrás de SirDavis

El desarrollo de SirDavis no fue sencillo. Moët Hennessy eligió al Dr. Bill Lumsden, maestro destilador de renombre mundial conocido por su trabajo con los whiskies escoceses Glenmorangie y Ardbeg, para liderar este ambicioso proyecto. Lumsden, célebre por su enfoque innovador, creó una mezcla única de 51% centeno y 49% cebada malteada, en donde desafió las normas tradicionales del whisky americano.

Además, el proceso de envejecimiento de SirDavis rompe con lo convencional. El whisky pasa por una maduración secundaria en barricas de jerez, lo que le confiere una textura elegante y una complejidad en boca que evoca los whiskies japoneses y escoceses, sin perder los sabores robustos del centeno americano. El resultado es un licor que equilibra tradición e innovación, ofreciendo una experiencia de degustación que combina familiaridad con una sorprendente novedad.

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